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Repostería

Un libro para disfrutar aprendiendo y conociendo especialidades de la repostería de nuestro país y de otras regiones del mundo. Tartas, bizcochos, pasteles y todo tipo de bollería: recetas llenas de imaginación con un delicioso toque casero para endulzar las ocasiones especiales. Con los pasos necesarios y numerosos consejos y técnicas.

Referencia: T0831006

Colección: Biblioteca del gourmet

Encuadernación: Cartoné con cubierta plastificada y sobrecubierta

ISBN: 9788499135113

Tamaño: 22,5 x 27,5

Páginas: 250

Idioma: Castellano

Edad: Todas