Recetas de cocina

La cocina de los conventos y monasterios de EspaÃ±a

De las cocinas de los conventos y los monasterios espaÃ±oles se escapa un delicioso aroma que nos hace sentir como en casa... Con este libro conocerÃ¡s el Ã¡mbito monÃ¡stico y numerosas recetas conventuales que han pasado a formar parte de nuestra cultura gastronÃ³mica.

Referencia: R1003016

Colección: Sabor y tradiciÃ³n

Encuadernación: Cartulina plastificada mate

ISBN: 9788490871539

Tamaño: 17 x 24

Páginas: 400

Idioma: Castellano

Edad: Todas