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ReposterÃa

El objetivo de este libro es poder iniciarle en el arte de la pastelerÃa a travÃ©s de recetas tradicionales o modernas de distintos rincones de Europa. Tartas, bizcochos, pastas, helados..., multitud de ideas con un delicioso toque casero para endulzar las ocasiones especiales. Con consejos y tÃ©cnicas, y numerosas fotografÃas de los distintos pasos de cada receta.

Referencia: T0704022

Colección: MiniprÃ¡cticos

Encuadernación: CartonÃ© con cubierta plastificada

ISBN: 9788499137117

Tamaño: 13 x 16,4

Páginas: 398

Idioma: Castellano

Edad: Todas