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Cocina catalana

Un fant?stico volumen que ofrece al lector un viaje culinario que recorre cada rinc?n de Catalu?a, uniendo turismo y gastronom?a, a trav?s de una cuidadosa selecci?n de recetas de la cocina regional. Carnes, pescados, verduras, postres..., un sinf?n de ideas para elaborar en casa platos con aut?ntico sabor catal?n y viajar con los cinco sentidos por sus tierras y productos.

Referencia: R1000008

Colección: El sabor de nuestra tierra

Encuadernación: CartonÃ© con cubierta plastificada mate

ISBN: 9788415401728

Tamaño: 17,5 x 24

Páginas: 398

Idioma: Castellano

Edad: Todas